recette maison

Bonjour !!

La recette du gâteau au yaourt revisitée 

en version salée et sucrée.

Un jour je démarre mon gâteau au yaourt 

et là patatras quand j'ouvre le réfrigérateur, 

plus de yaourt et dans le placard... plus d'huile.

Me voilà fort déconfite ;-(

Mais j'ai du fromage blanc...

Hop ma recette au fromage blanc !

Il vous faut :

un contenant (moi un grand verre à moutarde)

2 verres de farine

4 verres de fromage blanc

1 verre de sucre

2 oeufs

1 sachet de levure

1 pincée de sel

je met le tout dans un saladier,

je touille énergiquement

jusqu'à obtention

d'une pâte molle et souple.

Je rajoute les agréments ensuite (fromage, lardons,

légumes, poulet,
chocolat, poudre d'amande, noix de coco, confiture,fruits....,
ce qui reste dans le frigo ou les fonds de bocaux)

J'enfourne dans un four chaud à 180°

pendant 25 à 30 minutes.

Et cette base, je la décline à toutes les sauces 

si je puis dire ;-)

Aujourd'hui,

versions sucrées : Chocolat, boules de céréales et nature

version salée : poivrons, lardons, cornichons et fromage

Et voilà mes garnements ravis !!

C'est vite fait, vite prêt, économique

et bon pour la santé et la silhouette !!

BON APPETIT !